家族認定グラノーラ

2016.05.10 08:49|クッキング
ずっと気になっていたグラノーラを作ってみることに。
作り方がとっても簡単で、アレンジが効くので、ず~っと作りたいとは思っていたものの、今まで作っていなかったので・・・。

図書館でグラノーラのレシピ本を数冊借り、その中で好みのモノをピックアップ。
それを少しアレンジして作ってみることに。

ボウルで混ぜ混ぜ・・・終了。
グラノーラ①

オーブンで焼いて・・・
グラノーラ②

冷めたら、ドライフルーツ(今日はレーズンとクランベリー)を混ぜ込んで・・・
グラノーラ③

ガラス容器に入れて・・・
グラノーラ④

セット!
グラノーラ⑤

冷めたところを味見すると・・・お、美味しい!!!
子供たちも味見が止まりません。
一食分食べてました。
私も・・・。
すぐ無くなりそう・・・。

簡単すぎる行程に、あと2~3回、焼き続けたいくらいです。

・・・が、お菓子やパンを作った後に作りたくなるモノがあるので、そちらを優先。

このグラノーラ、かなり日持ちするので、小分けしたりおすそ分け用のはんこを。

ひとつ目←いくつ作るつもりなんでしょう・・・。
グラノーララベル①
朝ごはん(7時)にもおやつ(3時)にもピッタリという意味を込めた時計マークも付けて・・・。

乾燥シートを入れ、シーラーで密封して、マスキングテープとシールでラッピング。
グラノーララベル⑤

ふたつ目←とりあえずふたつでやめときます・・・。
グラノーララベル②
両サイドに、オートミールを並べてみました。

グラノーララベル④

グラノーララベル⑧


それにしても美味しい。
ヨーグルトをかけて食べるのもGOOD!
子供たちは、そのままおやつとしてもポリポリ・・・。
旦那さんにも好評。
・・・という事は、家族全員一致で「ニコニコレシピ」認定。

しかし、キッチン前の棚に置いたのは失敗か?
料理中や作業中、瓶にサッと手が伸び・・・ついつい食べてしまう。
私が一番食べてます。

そしてあっという間に完売。
で、すぐさま第二弾を焼くことに。
今度は砂糖を減らしてみたけど、それでも十分美味しい!
色々アレンジして、楽しみたいです。
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