クッキーラッピング

最近、家中の片付けをしています。
時々、急に思い立って片付けたくなります。
引っ越しのたびに不用品を片付けてはいますが(転勤族なので・・・)、何年か月日が過ぎると、いつの間にやら物が増えてきています。
今回、かなり厳選して物を減らしてはいますが・・・、すっきりとしたインテリアには程遠い感じです。

食材のストックも時々チェックしないと、奥の方から賞味期限切れの食材がひょっこり出てきたりします。
昨日、オートミールのストックが二つあるのを見つけて、さっそく消費するべくクッキーに変身。

最近暑い日が続いて、焼き菓子もどうかな・・・とも思いましたが、子供たちは冷たい物ばかりに吸い寄せられるので、オートミールたっぷりの健康的なクッキーにしました。

オイル類はココナッツオイル、粉類の半分は焙煎玄米粉を入れ、糖類はてんさい糖に。
チョコチップも入れて、混ぜ混ぜ。
オートミールクッキー①

ぎゅっと丸めて天板に置き、上からむぎゅっと押しつけてぺったんこに。
オートミールクッキー②

こんがり焼いて冷ませば、ザクザククッキーの完成。

おかずなどを入れるプラスチック容器が、片付けでいくつか出てきたので、ちょっと可愛くラッピングしてみました。

まず、容器をひっくりかえして、蓋部分にクッキーをのせて・・・。
オートミールクッキー①

容器をかぶせて・・・。
オートミールクッキー②

リボンを付けて、はんこでシールとタグを付けて完成☆
オートミールクッキー③

ミニサイズで、クッキーも3枚程度しか入りませんが、ちょっとしたお裾分けにもいいかなと。
このシールとタグはこちらのはんこを使いました。
はんこ722
スプーン&フォークと枠はんこは、別々になっています。
別々にすると、他のはんことも色々組み合わせて使えるので、とっても便利です。

このクッキーはお友達におすそ分け予定です。
お口に合うといいのですが。
オートミールクッキー④




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